Uitzending gemist?

Van Slager tot Chef

Van Slager tot Chef is een gezellig en informatief zondagmiddag programma van RTL4 waarin het ambachtelijke werk van de Nederlandse slagers centraal staat. Per aflevering laten twee leerling slagers hun slagersvaardigheden zien en krijgen ze van chef Jeroen een culinaire uitdaging. De winnaars gaan op een internationale inspiratiereis. Het programma wordt gepresenteerd door Corine Boon.

Slagerij Christiaanse heeft 11 december deelgenomen aan dit programma.

---

Ik BBQ voor jou!

Culinair programma waarin de winterbarbecue centraal staat. Elke week krijgt iemand de kans om samen met chef Ralph de Kok een heerlijke winterbarbecue te organiseren voor iemand die voor hem of haar heel belangrijk is.

Ralph is op zoek naar het juiste stukje vlees voor de rib-eye, maar dit keer van varkensvlees. Bij slagerij Christiaanse krijgt hij uitleg wat er zo speciaal is aan de varkens van Duroc d'Olives varkensvlees.

Laatste berichten

SLAGERIJ CHRISTIAANSE HEEFT NU AL BAAT BIJ NIEUWE LOCATIE IN LEIDSENHAGE

Ruim vijf maanden geleden verhuisde Sjaak Christiaanse zijn winkel naar de nieuwe locatie aan de Liguster. Deze verhuizing is de eerste grote stap in de vernieuwing van Leidsenhage. Er ontstaat een groepering van de verswinkels op een logische locatie dicht bij de Albert Heijn en Gall & Gall. Ook Kippie, Kaas en Zo en Bakker van Maanen zijn inmiddels verhuisd naar een mooie nieuwe winkel aan de Liguster. Christiaanse ziet nu al nieuwe klanten in zijn winkel en de trouwe klanten weten hem nog steeds te vinden.

Lees meer

---

Fotoreportage: kijkje bij versmarkt Fresh! in Leidschendam

In Winkelcentrum Leidsenhage in Leidschendam hebben de eerste winkels van versmarkt Fresh! de deuren geopend. Vleesmagazine nam een kijkje in de toekomstige Mall of the Netherlands.

Lees meer

---

Ondernemen in versmarkt Fresh!

In Leidschendam verrijst op dit moment een luxe, Amerikaans-geïnspireerd winkelcentrum op de plaats van winkelcentrum Leidsenhage. De winkels van de versmarkt Fresh! zijn al enige tijd open. Een van deze verswinkels is Slagerij Christiaanse. Hoe is het om te ondernemen in een modern winkelcentrum, met een groot aantal verswinkeliers dicht bij elkaar?

Lees meer

---

Ga naar overzicht